Volnay Les Grands Champs AOC - Domaine Piguet Chouet

Den Volnay Les Grands Champs AOC presenterar sig i en underbar rubinröd granat, som redan vid första ögonkastet förför sinnena. Aromer av saftiga körsbär och mogna hallon utvecklar sig i näsan. Understruket av fina toner av plommon och en aning av florala accenter, erbjuder detta vin en förförisk doft som uppmuntrar till drömmar. Smaken är mjuk och elegant, med livlig friskhet. En fin ton av mörk choklad förenas harmoniskt med lätta kryddnyanser och ger Volnay Les Grands Champs AOC en utsökt komplexitet. Tanninerna är perfekt integrerade och erbjuder en vacker struktur som gör detta vin till en sann njutning.

Vinifikation av Volnay Les Grands Champs AOC från Domaine Piguet Chouet

Druvorna för Volnay Les Grands Champs AOC växer i de pittoreska vingårdarna i Cote d'Or. Här njuter de av ett idealiskt mikroklimat. Jordbruket sker enligt strikta hållbarhetsriktlinjer. Denna kärlek till naturen återspeglas i vinets kvalitet. Druvorna plockas för hand och bearbetas varsamt för att bevara deras renhet. Efter skörden sker en skonsam pressning, följt av en kontrollerad jäsning. Lagringen sker i franska ekfat, där vinet mognar och sina aromer förfinas. Denna långa mognad i trä ger vinet extra karaktär och djup.

Matrekommendationer till Volnay Les Grands Champs AOC från Domaine Piguet Chouet

Volnay Les Grands Champs AOC är den perfekta följeslagaren till en mängd läckerheter och kulinariska upplevelser. Dess eleganta frukt och fina struktur harmoniserar perfekt med:

1. 1. Fylld kycklingbröst med fikonfyllning
2. 2. Stekt lamm med örter
3. 3. Viltkött i en mörk sås
4. 4. Vegetariska plattor med mogna ostar

• • Gnocchi med svamp och gräddsås
• • Ratatouille av färska grönsaker
• • Mörk chokladdesserter

Njut av Volnay Les Grands Champs AOC vid en romantisk middag eller en festlig tillställning. En njutning för gommen som gör varje ögonblick oförglömligt.

• Fler produkter från Domaine Piguet Chouet