Weimarer Poetenweg Poet Rot - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Weimar Poetenweg Poet röd från Saale Unstrut vinodlingsregion visar en lysande skimrande lila röd i glaset. denna tyska röda visar också en övergång till . Detta röda vin från den gamla världen hälls upp i ett rödvinsglas och avslöjar underbart uttrycksfulla aromer av svarta körsbär, mullbär, svarta vinbär och blåbär, avrundade med ytterligare fruktiga nyanser.

Detta torra röda vin från Winzervereinigung Freyburg-Unstrut är precis rätt för människor som gillar det helt torrt. Weimar Poetenweg Poet röd kommer mycket nära detta, eftersom det har vinifierats med bara 6,3 gram restsocker. I gommen är texturen i detta lättfotade rödvin perfekt balanserad. Tack vare den måttliga fruktsyran smickrar Weimar Poetenweg Poet rött gommen med en mjuk känsla utan att sakna saftig livlighet. Finalen på detta röda vin från vinodlingsregionen Saale Unstrut, närmare bestämt från Freyburg, som kan mogna, glädjer slutligen med en betydande finish.

Vinifiering av Weimar Poetenweg Poet röd från Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

FrühburgunderDen eleganta Weimarer Poetenweg Poet rot från Saale Unstrut är gjord av druvor från sorterna Dornfelder, , Pinot Noir och Zweigelt. Efter handskörden förs druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Weimarer Poetenweg Poet röd

Detta tyska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som tillbehör till purjolökstortilla, gåsbröst med rödkål och mejram eller fyllda paprikor.

• Fler produkter från Winzervereinigung Freyburg-Unstrut