Weißwein Cuvée - Bruderkuss

Bruderkuss vita vin Cuvée är ett förstklassigt vitt vin som kommer in i det virvlande glaset. Det har en underbart lysande, ljusgul färg. I doften bjuder detta vita vin från Bruderkuss på alla sorters mirabeller, Gallia-melon, persika från vingården, aprikoser och ananas. Som om det inte redan var imponerande tillför den rostfria stållagringen solvarma stenar och skogsgolv.

I gommen är det vita vinet Cuvée från Bruderkuss underbart torrt, greppigt och aromatiskt. Trots sin torra smak övertygar detta vita vin med den finaste smältningen och elegant integrerad restsötma. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en enormt smältande konsistens. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar det vita vinet Cuvée med en mjuk munkänsla utan att samtidigt sakna saftig livlighet. I avslutningen glädjer detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Pfalz äntligen med bra längd. Återigen visar antydningar av nektarin och ananas igenom.

Vinifiering av det vita vinet Cuvée från Bruderkuss

Det eleganta vita vinet Cuvée från Tyskland är en cuvée som vinifieras av druvsorterna Chardonnay, Muscat, Silvaner och Pinot Blanc. Efter manuell skörd når druvorna vingården den snabbaste vägen. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Bruderkuss vitt vin Cuvée

Drick detta vita vin från Tyskland väl kylt vid 8-10°C till spenatgratäng med mandel, spaghetti med kapris-tomatsås eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Bruderkuss