Zero - Codorníu

Det lättfotade Zero Codorníu kommer in i glaset med en lysande platinagul färg. Bubblorna i detta mousserande vin lyser stadigt och fint i glaset. Den första doften av Zero visar toner av vita vinbär och krusbär. De fruktiga aspekterna av bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Zero kan beskrivas som särskilt fruktig och sammetslen, eftersom den har vinifierats med en underbart söt smakprofil. I gommen har detta lättfotade mousserande vin en underbart lätt struktur. Tack vare den vitala fruktsyran är Zero imponerande friskt och livligt i gommen. Avslutningen på detta mousserande vin från vinodlingsregionen Katalonien, närmare bestämt från Penedès DO, är övertygande med en god eftersmak.

Vinifiering av Zero från Codorníu

Detta mousserande vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Airén. För detta underbart eleganta sortvin från Codorníu togs endast felfritt druvmaterial in. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Nu följer jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation för Zero från Codorníu

Detta mousserande vin från Spanien ska helst avnjutas mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är ett perfekt komplement till grönsakssallad med rödbetor, stekt forell med ingefärspäron eller fruktig endivesallad.

Näringsvärden per 100 ml

Energivärde: 130 KJ / 31 kcal Fett: <0,1 g varav mättade fettsyror: <0,1 g Kolhydrater: 7 g varav socker: 6,5 g Kostfibrer: 0 g Protein: <0,1 g Salt: <0,1 g

Ingredienser: Alkoholfritt vin, konserveringsmedel E-242 och svaveldioxid

Förvaringsanvisningar: Förvaras svalt och torrt.

Ytterligare information: Efter öppnandet, förvara i kylskåp och använd inom fem dagar.

• Fler produkter från Codorníu