1112 Grauburgunder - Weingut Markgraf von Baden

Markgraf von Baden Den eleganta 1112 Pinot Gris från Weingut lyser i glaset med ett ljust kopparguld. Doften av detta vita vin från Baden övertygar med nyanser av aprikos, citron, persika och mirabeller. Det är just dess fruktiga karaktär som gör detta vin så speciellt.

Markgraf von Baden På gommen börjar 1112 Pinot Gris från Weingut behagligt torr, greppig och aromatisk. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt lätt textur. I avslutningen bjuder detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen Baden slutligen på en härlig längd. Antydningar om aprikos och mirabelleplommon är återigen tydliga.

Markgraf von Baden Vinifiering av vingården 1112 Pinot Gris

Grunden för den balanserade 1112 Pinot Gris från Tyskland är druvor från druvsorten Pinot Gris. Efter skörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är avslutad kan 1112 Pinot Gris fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader.

Markgraf von Baden Matrekommendation för vingården 1112 Pinot Gris

Drick detta vita vin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13°C till en grönsallad med rödbetor, spaghetti med yoghurt-myntapesto eller en fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Weingut Markgraf von Baden