1er Cru Classé Sauternes AOC - Château Guiraud

Château Guiraud 1er Cru Classé Sauternes är ett förstklassigt vitt vin. Det har en underbart klar, ljusgul färg. Detta mogna vita vin smickrar också ögat med guldgula reflektioner När man snurrar vinglaset kan man uppfatta en förstklassig balans i detta vita vin, eftersom det inte sticker ut på glasväggarna på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Den första näsan på 1er Cru Classé Sauternes presenterar persikor, aprikoser och äpplen. De fruktiga delarna av buketten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Detta sammetslena och lätta vita vin är balanserat och komplext och presenterar sig i gommen. Finalen på detta vita vin från Bordeaux vinodlingsregion, som kan mogna, imponerar äntligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av 1er Cru Classé Sauternes från Château Guiraud

Druvorna Sauvignon Blanc och Semillon utgör grunden för den förstklassiga och underbart balanserade Cuvée 1er Cru Classé Sauternes från Château Guiraud. Efter skörden anländer druvorna snabbt till vineriet. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter sker jäsningen vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring.

Matrekommendation för Château Guiraud 1er Cru Classé Sauternes

Detta franska vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt vin till en fruktig endivesallad, omelett med lax och fänkål eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Château Guiraud