Art Collection Rosé Rioja DOCa - Bodegas Faustino

Art Collection Rosé Rioja från Bodegas Faustino från La Rioja visar en ljus, stark rosé-röd färg i glaset. Den första doften av Art Collection Rosé Rioja presenterar toner av guava, stjärnfrukt och physalis. De fruktiga komponenterna i bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Vinet är elegant och torrt i smaken. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen, förtrollar detta spanska vin med sin fina balans trots sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade rosévin av en otroligt lätt textur. Detta unga vin från vinodlingsregionen La Rioja bjuder på en lång eftersmak. Återigen framträder inslag av stjärnfrukt och papaya.

Vinifiering av Art Collection Rosé Rioja från Bodegas Faustino

Den balanserade Art Collection Rosé Rioja från Spanien är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Garnacha. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker därefter i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Art Collection Rosé Rioja fortsätta att harmonisera under några månader på den fina jästfällningen.

Matrekommendation för Bodegas Faustino Art Collection Rosé Rioja

Njut av detta rosévin från Spanien mycket väl kylt vid 5 - 7°C till kikärtscurry, löktarte med timjan eller fänkålssallad med röda linser.

• Fler produkter från Bodegas Faustino