Art Collection Viura Chardonnay Rioja DOCa - Bodegas Faustino

Den eleganta Art Collection Viura Chardonnay Rioja från Bodegas Faustino skimrar ljusgult i glaset. Upphälld i ett vitt vinglas avslöjar detta vitvin från den gamla världen härligt ungdomliga aromer av päron och krusbär, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

Bodegas Faustino Art Collection Viura Chardonnay Rioja presenterar sig för njutaren härligt torr. Detta vitvin framstår aldrig som grovt eller kärvt, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin i det högre instegssegmentet. På tungan utmärker sig detta balanserade vitvin genom en oerhört lätt textur. Finalen på detta ungdomliga vitvin från vinregionen La Rioja, närmare bestämt från Rioja DOCa, övertygar slutligen med god eftersmak.

Vinifiering av Bodegas Faustino Art Collection Viura Chardonnay Rioja

Den balanserade Art Collection Viura Chardonnay Rioja från Spanien är en cuvée framställd av druvsorterna Chardonnay och Viura. Efter skörden kommer druvorna omedelbart till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfri ståltank under kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders lagring på fällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation till Art Collection Viura Chardonnay Rioja från Bodegas Faustino

Avnjut detta vitvin från Spanien med fördel väl kylt vid 8–10 °C som ackompanjerande vin till wokade grönsaker med fisk, fruktig endivesallad eller spaghetti med yoghurt- och myntapesto.

• Fler produkter från Bodegas Faustino