Arnegui Viura Blanco Rioja DOCa - Pagos del Rey

Den eleganta Arnegui Viura Blanco Rioja från Pagos del Rey skimrar i glaset med en ljus ljusgul. I glaset avslöjar detta vita vin från Pagos del Rey aromer av grön banan, jasmin och apelsin, kompletterat med andra fruktiga nyanser. Pagos del Rey Arnegui Viura Blanco Rioja presenterar sig behagligt torr för vinkännaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. I gommen är texturen i detta välbalanserade vita vin underbart lätt. Arnegui Viura Blanco Rioja är exceptionellt friskt och livligt på gommen tack vare sin koncentrerade fruktsyra. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen La Rioja, närmare bestämt från Rioja DOCa, fängslar slutligen med en anmärkningsvärd finish.

Vinifiering av Pagos del Rey Arnegui Viura Blanco Rioja

Grunden för den balanserade Arnegui Viura Blanco Rioja från Spanien är druvor från druvsorten Viura. Efter skörden förs druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Arnegui Viura Blanco Rioja från Pagos del Rey

Detta spanska vita vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det passar perfekt som vin till kikärtscurry, spaghetti med kapris-tomatsås eller rostad forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Pagos del Rey