Beberás De La Copa De Tu Hermana - Fil-Loxera & Cia

Med Fil-Loxera & Cia Beberás De La Copa De Tu Hermana hamnar ett förstklassigt vitt vin i det svingade glaset. Här visar det en underbart lysande, ljusgul färg. I näsan avslöjar detta vita vin från Fil-Loxera & Cia allehanda brioche, akacia och persika.

På gommen startar Beberás De La Copa De Tu Hermana från Fil-Loxera & Cia härligt torrt, greppigt och aromatiskt. Balanserat och nyanserat presenterar sig detta lätta och silkeslena vita vin på gommen. Finalen på detta vita vin från vinodlingsregionen Valencia, närmare bestämt från Valencia DO, imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Beberás De La Copa De Tu Hermana från Fil-Loxera & Cia

Den balanserade Beberás De La Copa De Tu Hermana från Spanien är en cuvée, framställd av druvsorterna Malvasia Bianca, Monastrell och Viura. Efter skörden kommer druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och mals varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Beberás De La Copa De Tu Hermana harmonisera vidare på sin fina jästfällning i 8 månader.

Rekommenderade maträtter till Beberás De La Copa De Tu Hermana från Fil-Loxera & Cia

Detta spanjor bör helst avnjutas väl kylt vid 8–10 °C. Det passar perfekt som ackompanjerande vin till pasta med stekta korvköttbullar, spenatgratäng med mandel eller purjolökstortilla.

• Fler produkter från Fil-Loxera & Cia