BIN 68 Chardonnay - Kiwi Cuvée

BIN 68 Chardonnay - Kiwi Cuvée imponerar med sin strålande gula färg med lätta gröna reflexer, som på ett underbart sätt representerar denna cuvées friskhet och fruktighet. I doften utvecklas ett förföriskt aromspel av mogna kiwi, finstämda citrusfrukter och en antydan av tropiska toner. I smaken framträder vinet runt och fylligt, med en harmonisk balans mellan fruktighet och elegans. Den friska syran ger en uppfriskande smakupplevelse som dröjer sig kvar länge och är idealisk för varma dagar.

BIN 68 Chardonnay från Kiwi Cuvée – vinifikation

För framställningen av BIN 68 Chardonnay - Kiwi Cuvée väljs endast de allra bästa druvorna noggrant ut. Odlingsområdena är kända för sina optimala klimatiska förhållanden, som garanterar en idealisk mognad av Chardonnay-druvorna. Efter skörden, som i regel sker för hand, pressas druvorna varsamt och får jäsa i moderna rostfria ståltankar. Vinifikationen sker under kontrollerade temperaturer för att bevara de friska, fruktiga aromerna på bästa möjliga sätt. Efter jäsningen lagras vinet några månader i rostfritt stål för att intensifiera dess friskhet och fruktighet och samtidigt utveckla en fin mineralitet.

BIN 68 Chardonnay från Kiwi Cuvée – serveringsförslag

BIN 68 Chardonnay - Kiwi Cuvée är den perfekta följeslagaren till olika kulinariska njutningar. Den harmonierar utmärkt med grillad fisk, skaldjur eller lätta rätter av fågel. Den passar också underbart till asiatiskt kök med fruktiga såser. Avnjut detta uppfriskande vita vin till en somrig sallad eller helt enkelt solo som en social aperitif. Det lyfter fram maträtternas aromer på ett perfekt sätt och ger en oförglömlig smakupplevelse.

• Fler produkter från Kiwi Cuvée