Branco de Santa Cruz - Telmo Rodriguez

Den Branco de Santa Cruz från Telmo Rodriguez fascinerar med en strålande, ljus gul. Aromerna påminner om färska citrusfrukter, gröna äpplen och milda florala inslag. I munnen uppträder vinet livligt och lätt. De fruktiga tonerna harmoniserar perfekt med en fin mineralitet. Balansen mellan syra och sötma fängslar vinälskare direkt.

Vinifikation av Branco de Santa Cruz från Telmo Rodriguez

Druvorna till Branco de Santa Cruz växer i utvalda vinodlingar. Dessa ligger i ett soligt klimat, perfekt för vinrankorna. Skörden sker för hand för att selektera de bästa druvorna. Efter skörden pressas druvorna varsamt och jäser i temperaturkontrollerade tankar. Vinet lagras sedan delvis på ekfat, vilket ger det ytterligare djup. Vinet produceras efter moderna och traditionella metoder.

Matråd för Branco de Santa Cruz från Telmo Rodriguez

Den Branco de Santa Cruz från Telmo Rodriguez passar utmärkt till:

• 1. Skaldjur och fiskrätter
• 2. Lätta sallader med citrusdressig
• 3. Vitt kött, t.ex. kyckling eller kalv
• 4. Pasta med färska örter och grönsaker

Njut av detta vin välkylt vid trevliga tillfällen eller lugna kvällar och upplev dess fulla arom.

• Fler produkter från Telmo Rodriguez