Carmes de Rieussec Sauternes 0,375 l halbe Flasche - Chateau Rieussec

I glaset visar Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska från Chateau Rieussec en tät, ljusgul färg. Ger man den lite luft genom att snurra glaset, avslöjar detta vita vin, dessertvin, en hög viskositet, vilket visar sig i tydliga kyrkfönster på glaskanten. Med lite tid i glaset visar detta vita vin, dessertvin från den gamla världen härligt uttrycksfulla aromer av päron, avrundade av citrusfrukter och honung.

Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska kan med fog kallas särskilt fruktbetonat och sammetslent, eftersom det vinifierats med en behagligt ljuvlig smakprofil. Finalen av detta vita vin, dessertvin från regionen Bordeaux, närmare bestämt från Sauternes, begeistrar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska

Det kraftfulla Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska från Frankrike är en cuvée, framställt av druvsorterna Muscadelle, Sauvignon Blanc och Semillon. Självklart präglas Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska inte bara av jordmånen i Sauternes. Denna fransman kan i ordets rätta bemärkelse beskrivas som ett vin från den gamla världen, som presenterar sig synnerligen imponerande. Efter skörden kommer druvorna snabbt till presshuset. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen i rostfri ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning.

Matrekommendation till Chateau Rieussec Carmes de Rieussec Sauternes halvflaska

Njut av detta vita vin, dessertvin från Frankrike bäst väl kylt vid 8–10 °C som följeslagare till björnbärsgrädddessert, mandelmjölkgelé med litchi eller persika-passionfruktsdessert.

• Fler produkter från Chateau Rieussec