Castillo de Clavijo Gran Reserva DOC - Criadores de Rioja

Castillo de Clavijo Gran Reserva från Criadores de Rioja är en underbar cuvée vinifierad på druvsorterna Tempranillo (80%), Graciano (10%), Garnacha Tinta (5%) och Mazuelo (5%). 

I glaset är Castillo de Clavijo Gran Reserva en ljus mörk körsbärsröd. Buketten avslöjar uttrycksfulla aromer av mogna bärfrukter - särskilt hallon, björnbär och blåbär - och underbara toner av bourbonvanilj.  Gommen inspireras av en livlig syrastruktur och en kompakt tanninstruktur. Avslutningen är underbart rund och understryker den fräscha personligheten ännu en gång. 

 Vinifiering av Castillo de Clavijo Gran Reserva

Efter den temperaturkontrollerade macerationen i tankar av rostfritt stål mognar detta röda vin från Spanien i totalt 24 månader i fransk och amerikansk ek. 

Matrekommendation för Criadores de Rioja Gran Reserva 

Njut av detta spanska rödvin till stekt vildsvin eller hjort med potatis och tranbär och till mogna ostar. 

• Fler produkter från Criadores de Rioja