Châteauneuf du Pape Blanc - Domaine des Sénéchaux

Domaine de Sénéchaux Blanc från Châteauneuf du Pape skimrar gyllengult i glaset. Doften är bortskämd med fruktiga toner av mogen persika och söta päron och äpplen. Dessa smaker återspeglas i gommen och kompletteras underbart av toner av karamell och vanilj, som avrundar denna cuvée på ett prickigt sätt. En intensiv avslutning med en vacker längd avslutar detta smakspel "för tillfället".

Vinifiering av Châteauneuf du Pape Blanc från Domaine de Sénéchaux

Källarmästare Bernard Tranchecoste ansvarar för cuvéen som består av 33% Rousanne, 29,5% Grenache Blanc, 29,5% Clairette och 8% Bourboulenc. Precis som för de prisbelönta röda vinerna från Domaine de Sénécheaux är även avkastningen för de vita druvsorterna reglerad till 30 hektoliter per hektar. Detta faktum, tillsammans med en skonsam pressning och bearbetning vid en temperatur på cirka 18°C, möjliggör denna fantastiska variation av smaker. 

Matrekommendation till Domaine des Sénéchaux Blanc

Vi rekommenderar denna förstklassiga vitvinscuvée från Rhône som aperitif, till frukttårtor eller till skaldjur.

Utmärkelser för Domaine des Sénéchaux Châteauneuf du Pape Blanc

• Robert Parker: 91 poäng för 2017
• Wine Spectator: 93 poäng för 2015
• Robert Parker: 92 poäng för 2015
• IWC: Guld för 2015
• Robert Parker: 93 poäng för 2014
• Decanter World Wine Awards: Silver för 2014

• Fler produkter från Domaine des Sénéchaux