Cremant de Val de Loire Rosé brut - Marcel Martin

Den _Cremant de Val de Loire Rosé brut - Marcel Martin_ strålar i en ljus rosé. Dess bouquet förtrollar med aromer av mogna röda bär, jordgubbar och delikat melon. På gommen visar sig sektet friskt och sprudlande. Den fina pärlningen smeker sinnena. Balansen mellan frukt och syra gör den till en verklig njutning.

Cremant de Val de Loire Rosé brut från Marcel Martin: Vinifikation

Druvorna för _Cremant de Val de Loire Rosé brut - Marcel Martin_ kommer från kontrollerad odling. Vinrankorna växer i ett idealiskt klimat. Druvorna skördas för hand vid optimal mognadsgrad. Efter skörden sker den skonsamma pressningen. Jäsningen sker under temperaturkontroll. I nästa steg följer den andra jäsningen enligt den traditionella metoden. Lagret på jästfällningen ger sektet komplexitet. Efter en viss tid degorgeras sektet för att avlägsna de fina jästpartiklarna. Resultatet är en högkvalitativ Crémant med klara toner och elegans.

Cremant de Val de Loire Rosé brut från Marcel Martin: Matrekommendation

Den _Cremant de Val de Loire Rosé brut - Marcel Martin_ passar utmärkt till följande rätter:

• 1. Grillade skaldjur
• 2. Färska sallader med jordgubbar
• 3. Mjuk skinka
• 4. Utvalda ostvariationer

Dess fruktiga ton harmoniserar perfekt med lätta rätter. Njut av den som aperitif eller vid festliga tillfällen.

• Fler produkter från Marcel Martin