Crémant de Loire Brut - Marcel Martin

Crémant de Val de Loire brut från Marcel Martin imponerar med sin strålande gyllengula färg. Den fina perlagen dansar elegant i glaset. Aromer av gröna äpplen och citrusfrukter utvecklas omedelbart. En hint av friska blommor rundar av buketten. I gommen övertygar den med en frisk, livlig syra. Den fina krämigheten begeistrar varje älskare av mousserande vin. Eftersmaken är behagligt lång och harmonisk.

Vinifikation av Crémant de Val de Loire brut från Marcel Martin

Druvorna till Crémant de Val de Loire brut kommer från handplockade vingårdar. Vinstockarna växer i optimalt belägna lägen, kända för sitt mikroklimat. Skörden sker för hand för att säkerställa bästa kvalitet. I vineriet pressas druvorna varsamt. Den första jäsningen sker i rostfria ståltankar. Efter assemblage följer den andra jäsningen på flaska. Mognadsprocessen varar i minst 12 månader. Detta ger vinet dess fina perlage och komplexa aromer.

Matrekommendation till Crémant de Val de Loire brut från Marcel Martin

Crémant de Val de Loire brut harmonierar perfekt med:

1. Aptitretare som foie gras eller kanapéer
2. Skaldjur, särskilt räkor och ostron
3. Lätta fiskrätter, till exempel lax eller sjötunga
4. Sallader med färska örter och citrondressing

En idealisk dryck för festliga tillfällen eller avkopplande kvällar. Njut av denna klassiker tillsammans med vänner eller familj.

• Fler produkter från Marcel Martin