Cremant de Val de Loire brut - Marcel Martin

Den Cremant de Val de Loire brut från Marcel Martin imponerar med sin strålande guldgul färg. Den fina pärländen dansar elegant i glaset. Aromer av gröna äpplen och citrusfrukter utvecklas genast. En antydan av färska blommor rundar av bouqueten. I gommen övertygar den med en frisk, livlig syra. Den fina krämigheten förtrollar varje älskare. Eftersmaken är behagligt lång och harmonisk.

Vinifikation av Cremant de Val de Loire brut från Marcel Martin

Vindruvorna till Cremant de Val de Loire brut kommer från handplockade vingårdar. Vinstockarna växer i optimala lägen, kända för sitt mikroklimat. Skörden sker för hand för att säkerställa bästa kvalitet. I källaren pressas druvorna varsamt. Den första jäsningen äger rum i rostfria ståltankar. Efter sammansättningen följer den andra jäsningen på flaskan. Lagringsprocessen varar i minst 12 månader. Detta ger vinet sin fina pärländer och komplexa aromer.

Matrekomendation för Cremant de Val de Loire brut från Marcel Martin

Den Cremant de Val de Loire brut harmoniserar perfekt med:

1. Förrätter som Foie Gras eller Canapés
2. Skaldjur, framförallt räkor och ostron
3. Lätta fiskrätter, som lax eller havtunga
4. Salater med färska örter och citrusdressing

En idealisk dryck för festliga tillfällen eller mysiga kvällar. Njut av denna klassiker med vänner eller familj.

• Fler produkter från Marcel Martin