Crianza Rioja DOCa - Bodegas Tarón

Crianza Rioja från vindistriktet La Rioja framträder i glaset i en lysande rubinröd färg. Med lätt lutning visar rödvinsglaset vid kanterna en charmig granatröd ton. Upphälld i ett rödvinsglas uppvisar detta röda vin från Spanien härligt uttrycksfulla aromer av björnbär, plommon, mullbär och blåbär, avrundade av kakaoböna, orientaliska kryddor och svart te.

Crianza Rioja från Bodegas Tarón är ett bra val för alla vinälskare som föredrar torrt vin. Samtidigt framstår det aldrig som magert eller kärvt, vilket man förstås kan förvänta sig av ett vin i det högre instegssegmentet. Balanserat och mångfacetterat presenterar sig detta köttiga och täta röda vin på gommen. I eftersmaken imponerar detta lagringsdugliga röda vin från vindistriktet La Rioja slutligen med en vacker längd. Återigen framträder nyanser av skuggmorell och blåbär.

Vinifiering av Crianza Rioja från Bodegas Tarón

Detta vin lägger fokus tydligt på en druvsort, nämligen Tempranillo. Till detta ovanligt balanserade druvrena vin från Bodegas Tarón har endast det bästa druvmaterialet använts. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av en lagring.

Matrekommendation till Crianza Rioja från Bodegas Tarón

Avnjut detta röda vin från Spanien helst tempererat vid 15–18 °C som ett följeslagande vin till anbröst med sockerärter, ossobuco eller gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram.

• Fler produkter från Bodegas Tarón