Dame de l’Hospital Graves Rouge AOP - Château de d'Hospital

Dame de l'Hospital Graves Rouge från Château de d'Hospital i Bordeaux avslöjar en tät, karmosinröd färg i det virvlade glaset. Denna franska cuvée smickrar glaset med toner av plommon och sura körsbär. Inslag av rostat trä tillkommer.

Château de d'Hospital Dame de l'Hospital Graves Rouge presenterar sig behagligt torr för vinentusiasten. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett vin i det höga kvalitetsintervallet. På tungan kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt silkeslen textur. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Dame de l'Hospital Graves Rouge med en mjuk munkänsla utan att sakna friskhet. Finalen av detta ungdomliga röda vin från Bordeaux vinodlingsregion glädjer äntligen med en vacker finish.

Vinifiering av Château de d'Hospital Dame de l'Hospital Graves Rouge

Detta kraftfulla röda vin från Frankrike produceras organiskt av druvsorterna Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter skörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor.

Matrekommendation för Dame de l'Hospital Graves Rouge från Château de d'Hospital

Njut av detta ekologiska rödvin från Frankrike tempererat vid 15 - 18°C som ett passande vin till bräserad kyckling i rött vin, fyllda paprikor eller grönsakscouscous med köttbullar.

• Fler produkter från Château de l'Hospital