Ebony Vale Chardonnay alkoholfrei - Villa Eden

Ebony Vale Chardonnay alkoholfri från vinodlingsregionen Pfalz erbjuder en lysande skimrande gyllengul i glaset. Näsan på detta Villa Eden vita vin presenterar alla typer av päron och grönt äpple.

Den alkoholfria Villa Eden Ebony Vale Chardonnay presenterar oss med en otroligt fruktig smak på tungan, vilket inte är utan anledning på grund av dess återstående söta smakprofil. I gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt. På grund av den måttliga fruktsyran smickrar Ebony Vale Chardonnay alkoholfritt med en sammetslen munkänsla utan att samtidigt sakna friskhet. I avslutningen glädjer detta vin från vinodlingsregionen Pfalz äntligen med god längd. Antydningar om grönt äpple och päron dyker upp igen.

Vinifiering av Villa Eden Ebony Vale Chardonnay alkoholfri

Detta eleganta vita vin från Tyskland vinifieras från druvsorten Chardonnay. Druvorna till det alkoholfria Ebony Vale Chardonnay skördas snabbt och vid den svalaste möjliga tiden på dagen för att bevara deras aromer. Efter handskörden förs druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor. När vinet är färdigt blir Ebony Vale Chardonnay alkoholfri försiktigt avalkoholiserad.

Matrekommendation för Ebony Vale Chardonnay alkoholfritt från Villa Eden

Drick detta vita vin från Tyskland väl kylt vid 8 - 10°C som ett passande vin till wokade grönsaker med fisk, sparrissallad med quinoa eller omelett med lax och fänkål.

Näringsvärden och ingredienser

Näringsvärden per 100 ml:

Energi: 115 kJ / 27 kcal

Fett: <0,5 g

- varav mättade fettsyror: <0,1 g

Kolhydrater: 6,6 g

- varav socker: 6,0 g

Protein: <0,5 g

Salt: <0,01 g

Ingredienser: avalkoholiserat vitt vin, rektifierad koncentrerad druvmust, kolsyra, konserveringsmedel: svaveldioxid

• Fler produkter från Villa Eden