Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont

Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne från vinodlingsregionen Gascogne presenterar sig i ett strålande skimrande jordgubbsrosa glas. I gommen öppnar Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne från Plaimont underbart torrt, greppigt och aromatiskt. På tungan kännetecknas detta lättfotade rosévin av en otroligt lätt och krispig textur. Avslutningen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Gascogne, närmare bestämt från Côtes de Gascogne, glädjer slutligen med en betydande efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineraliska antydningar från jordarna som domineras av kalksten och sand.

Vinifiering av Plaimont Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne

Druvorna Cabernet Sauvignon och Merlot är utgångspunkten för den förstklassiga och underbart eleganta cuvéen Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne från Plaimont. I Gascogne växer vinstockarna som producerar druvorna till detta vin på jordar av sand och kalksten. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen kan Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader.

Matrekommendation för Plaimont Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne

Detta franska rosévin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till päron- och limestrudel, grönsaksgryta med pesto eller kikärtscurry.

• Fler produkter från Fleur de d´Artagnan