Garnacha Revelación DO - Campos de Luz

I glaset visar Garnacha Revelación från Campos de Luz en tät karmosinröd färg. Doften av detta röda vin från Aragonien förtrollar med aromer av björnbär, mullbär, blåbär och plommon. Om vi spårar aromerna ytterligare läggs svart te, kakaobönor och kanel till.

Campos de Luz Garnacha Revelación är behagligt torr. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Detta röda vin från vinodlingsregionen Aragonien, som kan lagras väl, glädjer sig över en vacker längd i eftersmaken. Återigen finns det antydningar till björnbär och mullbär.

Vinifiering av Garnacha Revelación från Campos de Luz

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Garnacha. Endast de bästa druvorna skördades för detta underbart kraftfulla vin med en enda sort från Campos de Luz. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt ner. Därefter följer jäsning i litet trä vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på ekfat.

Matrekommendation för Campos de Luz Garnacha Revelación

Detta spanska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som sällskapsvin. Det är ett perfekt vin till ossobuco, rostad kalvlever med äpplen, lök och balsamvinägersås eller ankbröst med sockerärtor.

• Fler produkter från Vinergia