Herrenbuck Grauburgunder Tradition - Weingut Kiefer

Herrenbuck Grauburgunder Tradition Weingut Kiefer Den eleganta från huset av glider in i glaset med ett ljust kopparguld. Herrenbuck Grauburgunder Tradition Den första doften av smickrar med toner av mirabeller, nektariner och aprikoser. De fruktiga tonerna i bouqueten får sällskap av toner från fatlagring som valnöt, rostad hasselnöt och rostad mandel.

Vinet är elegant och torrt i smaken. Det buteljerades med endast 3 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i kategorin högkvalitativa viner, förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis socker. Herrenbuck Grauburgunder Tradition Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar den gommen med en mjuk känsla utan att sakna saftig livlighet.

Weingut Kiefer Vinifiering av Herrenbuck Grauburgunder Tradition

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Pinot Gris. Weingut Kiefer Endast förstklassigt druvmaterial användes för detta underbart balanserade sortvin från . Druvorna växer under optimala förhållanden i Baden. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt ner i jordar av lerjord, löss och lera. Efter handskörden når druvorna snabbt presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av flera månaders mognadslagring på stora ekfat.

Herrenbuck Grauburgunder Tradition Matrekommendationer för from Weingut Kiefer

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till torsk med gurka-senapsgrönsaker, kålroulader eller bakade fårostpaket.

• Fler produkter från Weingut Kiefer