Innamorati Fruchtiger Rotwein - Weinbiet Manufaktur

Med Weinbiet Manufaktur Innamorati Fruity Red Wine kommer ett förstklassigt rött vin in i det välpolerade vinglaset. Det har en underbart lysande rubinröd färg. Denna tyska cuvée avslöjar underbart ungdomliga toner av sura körsbär i glaset. Till detta kommer inslag av choklad och kryddnejlika.

Den lättfotade Weinbiet Manufaktur Innamorati Fruchtiger Rotwein presenterar oss med en otroligt fruktig smak i gommen, vilket inte är utan anledning på grund av dess återstående söta profil. På gommen presenterar strukturen i detta lättfotade röda vin sig underbart lätt. På grund av sin kortfattade fruktsyra visar Innamorati Fruity Red Wine sig exceptionellt friskt och livligt på gommen. I slutet glädjer detta vin från vinodlingsregionen Pfalz, som kan lagras väl, med sin betydande längd. Återigen dyker antydningar om sur körsbär upp. I eftersmaken kommer mineraliska toner från ler- och lössdominerade jordar. I Pfalz växer de vinstockar som ger druvorna till detta vin på jordar med ler- och lössjord. När druvorna till Innamorati Fruity Red Wine är perfekt mogna skördas de särskilt snabbt och vid den svalaste möjliga tidpunkten på dagen för att bevara deras aromer. Efter skörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Rekommenderad mat för Innamorati fruktigt rött vin från Weinbiet Manufaktur

Upplev detta röda vin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13°C som en följeslagare till kryddig kastanjesoppa, fänkålssallad med röda linser eller rödlök fylld med couscous och aprikoser.

• Fler produkter från Weinbiet Manufaktur eG