La Féte Blanc - Peter Riegel Weinimport

Det ekologiskt producerade La Féte Blanc från Peter Riegel Weinimport kommer in i glaset med en ljus gyllengul färg. I glaset erbjuder detta vita vin från Peter Riegel Weinimport aromer av moget äpple och citron, kompletterat med mint / melissa och mineraltoner. Detta franska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med 5,7 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta franska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom kräver inte nödvändigtvis mycket restsocker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt lätt textur. Med sin koncentrerade fruktsyra är La Féte Blanc exceptionellt friskt och livligt i gommen. Avslutningen på detta vita vin från Frankrike är fängslande med en vacker eftersmak. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning får La Féte Blanc ytterligare harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för La Féte Blanc från Peter Riegel Weinimport

Detta franska vita vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till sparrissallad med quinoa, grönsakssallad med rödbetor eller wokgrönsaker med fisk.

• Fler produkter från Peter Riegel Weinimport