Le Trezin Puligny-Montrachet - Domaine Larue

Le Trezin Puligny-Montrachet - Domaine Larue förtrollar med sin strålande guldgula färg, som indikerar den höga kvaliteten på druvorna. I doften utvecklas komplexa aromer av mogna äpplen, päron och en aning citrusfrukter, åtföljt av eleganta florala noter och en fin mineralisk nyans. I munnen övertygar denna utsökta vitvins med en harmonisk balans mellan frisk syra och en voluminös, krämig kropp. Den subtila eknotan från lagringen på fat ger den ytterligare djup och hållbarhet, medan eftersmaken imponerar med sin finess och elegans.

Le Trezin Puligny-Montrachet av Domaine Larue - Vinifikation och odling

Druvorna för Le Trezin Puligny-Montrachet - Domaine Larue växer i de berömda vingårdarna i appellationen Puligny-Montrachet, som kännetecknas av kalkhaltig jord och ett idealt klimat för odling av Chardonnay. Skörden sker för hand för att endast selektera de bästa druvorna. Efter noggrant urval pressas druvorna varsamt och musten fermenteras i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Efteråt sker lagringen i högkvalitativa ekfat under en period av 12 till 16 månader, vilket ger vinet sina mångfacetterade aromer och sin eleganta struktur.

Le Trezin Puligny-Montrachet av Domaine Larue - Matrekommendation

Le Trezin Puligny-Montrachet - Domaine Larue är den perfekta följeslagaren till raffinerade fiskrätter som gösfilé eller skaldjur. Även till fågelrätter, som en krämig kyckling i vitt vin-sås, framhäver den sina aromer på ett underbart sätt. För ostälskare harmoniserar detta vin utmärkt med fin caprinost eller en mogen Brie. Njut av detta eleganta vin som aperitif eller vid speciella tillfällen – det kommer garanterat att fascinera dina gäster!

• Fler produkter från Domaine Larue