Ménage à trois - Weingut Eymann

Ménage à Trois från vingården Eymann är ett unikt och fascinerande vin som firar den kreativa sammanslagningen av tre druvsorter. Denna skapelse från den välrenommerade biodynamiska vingården i Pfalz står för innovation och strävan efter exceptionella smakupplevelser. Vingården Eymann, känd för sin hållbara filosofi och hantverksmässiga omsorg, presenterar med Ménage à Trois ett vin som väcker sinnena och bär på Pfalzanda.

Ménage à Trois är ett djärvt uttryck för mångsidigheten och potentialen hos vingården Eymann. Genom kombinationen av tre noggrant utvalda druvsorter skapas ett vin som förenar djup, komplexitet och harmoni. Denna skapelse speglar vingårdens engagemang för biodynamiskt jordbruk och respekten för naturen, vilket återspeglas i kvaliteten och renheten hos varje klunk.

I färgpresentationen visar sig Ménage à Trois i en lysande gul nyans med gyllene reflexer som understryker dess vitalitet och ungdomlighet. Näsan förtrollas av ett mångfacetterat bouquet av färska frukter, florala noter och en aning exotiska kryddor. Aromprofilen sträcker sig från mogna citrusfrukter till saftiga persikor och subtila vaniljtoner som tillförs genom varsam mognad i ekfat.

I munnen avslöjar vinet en imponerande struktur som kompletteras av en livlig syra och en fin mineralitet. Den smakmässiga kompositionen är balanserad och rik, med en vacker längd i eftersmaken som understryker den harmoniska karaktären hos Ménage à Trois.

Vinifikation av Ménage à Trois från vingården Eymann

Vinifikationen av Ménage à Trois speglar den konstfulla hantverksmässiga konsten hos vingården Eymann. Den noggrant välja och kombination av druvsorter är resultatet av intensiv forskning och experimentlust. Druvorna handplockas vid optimal mognad för att säkerställa högsta kvalitet. Jäsningen sker under kontrollerade förhållanden för att bevara de individuella egenskaperna hos varje druvsort innan de förenas i denna unika cuvée. Den varsamma lagringen i ekfat ger vinet extra komplexitet och djup.

Maträttsförslag till Eymann Ménage à Trois

Ménage à Trois från vingården Eymann är en utmärkt följeslagare till en mängd olika rätter. Dess mångsidighet gör det till den idealiska partnern för lätta förrätter, fina fiskrätter och skaldjur samt för vitt kött och krämiga pastavarianter. Även i kombination med asiatiska rätter eller milda ostar kan Ménage à Trois fullt ut utveckla sin aromatiska mångfald.

Ménage à Trois från vingården Eymann är ett bevis på den kreativa visionen och hantverksskickligheten hos vingården. Detta vin är en inbjudan att överskrida gränserna för traditionella vita viner och ge sig ut på en smakfull utforskning. Med sin unika kombination av druvsorter, sin aromatiska komplexitet och sin harmoniska balans är Ménage à Trois ett måste för varje vinälskare som söker det speciella.

• Fler produkter från Weingut Eymann