Mr. Red Cuvée Noir - Weinhaus Steffen

Mr. Red Cuvée Noir från vinodlingsregionen Pfalz visar sig i glaset i en lysande purpurröd färg. Med lite tid i glaset presenterar detta rödvin från den gamla världen härligt uttrycksfulla aromer av surkörsbär och hallon, avrundade av ytterligare fruktiga nyanser.

Weinhaus Steffen Mr. Red Cuvée Noir presenterar sig för vinentusiasten härligt torr. Detta rödvin framstår därvid aldrig som grovt eller magert, så som man skulle kunna förvänta sig av ett vin i den övre instegsprisklassen. På tungan utmärker sig detta balanserade rödvin genom en oerhört sammetslen textur. Finalen på detta rödvin från regionen Pfalz imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Mr. Red Cuvée Noir från Weinhaus Steffen

Basen för den förstklassiga och underbart balanserade cuvéen Mr. Red Cuvée Noir från Weinhaus Steffen utgörs av druvorna Cabernet Sauvignon, Merlot och Spätburgunder. Efter skörden transporteras druvorna omedelbart till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning .

Matrekommendation till Mr. Red Cuvée Noir från Weinhaus Steffen

Drick detta rödvin från Tyskland helst tempererat vid 15–18 °C som följeslagande vin till lammlag med kikärtor och torkade fikon, bräserad kyckling i rödvin eller anbröst med sockerärter.

• Fler produkter från Weinhaus Steffen