Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon

Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon presenterar sig i en djup rubinröd färg. Dess doft utvecklar aromer av mogna bär, körsbär och fina kryddor. Dessa harmoniserar med mjuka nyanser av vanilj och ek. I munnen visar sig vinet mjukt och komplext. Tanniner är närvarande, men väl integrerade. Eftersmaken är lång och behaglig. Detta vin är en sann njutning för vinälskare och vinentusiaster.

Vinifikation av Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon

Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon kommer från det pittoreska odlingsområdet Campo de Borja, känt för sina speciella förhållanden för druvmognad. Druvorna växer i bergigt landskap på höglänta områden och drar nytta av svala nätter. Detta bidrar till den aromatiska finessen. Huvuddruvan är Garnacha, kompletterad med en liten andel Tempranillo. Den noggrant utförda skörd sker för hand för att säkerställa druvornas kvalitet. Efter skörd pressas druvorna varsamt. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankar för att bevara de fruktiga aromerna. Lagringen sker i väl mogna ekfat i minst 12 månader. Så får vinet sina fina toner av trä och komplexitet.

Matråd för Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon

Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon passar utmärkt till:

• 1. Grillat lammkött
• 2. Oxfilé med en pepparsås
• 3. Hårda ostar som Manchego eller lagrad Cheddar
• 4. Gås eller anka med en fruktig sås

Njut av detta vin vid speciella tillfällen eller bara för att skämma bort dig själv. Reserva Campo de Borja DO - Vina Ainzon blir en oförglömlig upplevelse vid varje glas.

• Fler produkter från Vina Ainzon