Riesling trocken - Emrich-Schönleber

Riesling-kvalitetsvinet från vinodlingsregionen Nahe visar en lysande skimrande ljusgul i glaset. I glaset erbjuder detta vita vin från Emrich-Schönleber aromer av pomelo, lime, citrongräs, akacia och vita vinbär, kompletterat med medelhavsörter, garrigue och kärleksört. Detta torra vita vin från Emrich-Schönleber är bara saken för vinälskare som gillar det helt torrt. Riesling-kvalitetsvinet kommer mycket nära detta, eftersom det pressades med bara 6,1 gram restsocker. Tack vare den närvarande fruktsyran är Riesling-kvalitetsvinet exceptionellt friskt och livligt i gommen.

Vinifiering av kvalitetsvinet Riesling från Emrich-Schönleber

Grunden för det eleganta Riesling-kvalitetsvinet från Nahe är druvor från Riesling-druvsorten. Efter skörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i källaren vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning .

Matrekommendation för Emrich-Schönleber Riesling kvalitetsvin

Detta tyska vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13 °C. Det passar perfekt till en grönsakssallad med rödbetor, omelett med lax och fänkål eller en fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Emrich-Schönleber