Rosado Mallorca - Macià Batle

I glaset visar Rosado Mallorca från Macià Batle en ljus, stark rosé-röd färg. Macià Batle Rosado Mallorca presenterar sig behagligt torrt för vinentusiasten. Detta rosévin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På tungan kännetecknas detta välbalanserade rosévin av en otroligt krispig och tät textur. Det ungdomliga rosévinet från vinodlingsregionen Balearerna, närmare bestämt från Mallorca VT, har en övertygande eftersmak med en betydande efterklang.

Vinifiering av Rosado Mallorca från Macià Batle

Detta balanserade rosévin från Spanien är tillverkat av druvsorterna Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro och Shiraz. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Rosado Mallorca fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen i några månader....

Matrekommendation för Macià Batle Rosado Mallorca

Drick detta rosévin från Spanien väl kylt vid 8-10°C till kalv- och lökgryta, penne med rucola eller en fruktig endivsallad.

• Fler produkter från Macià Batle