Ruyter's Bin First White Stellenbosch - KWV

Den lättfotade Ruyter's Bin First White Western Cape från KWV skimrar i glaset med en lysande platinagul färg. Till näsan presenterar detta KWV-vita vin alla slags mango, blåbär, kvitten, björnbär och physalis.

Ruyter's Bin First White Western Cape från KWV är det rätta vinet för alla vinkännare som gillar torrt. Men det är aldrig torrt eller sprött, som man skulle kunna förvänta sig av ett vin från bortom stormarknaderna. Detta lätta vita vin presenterar sig lättfotat och mångfacetterat på gommen. Med sin vitala fruktsyra är Ruyter's Bin First White Western Cape fantastiskt friskt och livligt på gommen. Avslutningen på detta vita vin från vinodlingsregionen Western Cape är fängslande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av KWV Ruyter's Bin First White Western Cape WO

Den eleganta Ruyter's Bin First White Western Cape från Sydafrika är en cuvée gjord av druvsorterna Chenin Blanc och Sauvignon Blanc. Efter handskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Ruyter's Bin First White Western Cape fortsätta att harmonisera under några månader på den fina jästfällningen.

Matrekommendation för KWV Ruyter's Bin First White Western Cape WO

Detta sydafrikanska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8-10°C. Det passar perfekt till omelett med lax och fänkål, kryddig curry med lamm eller spagetti med yoghurt och mynta-pesto.

• Fler produkter från KWV