HASE Sauvignon Blanc trocken - Kühling-Gillot

Den eleganta Sauvignon Blanc HASE från Kühling-Gillot lyser in i glaset med en ljus ljusgul. Den första näsan av Sauvignon Blanc HASE presenterar nyanser av krusbär och citroner. De fruktiga antydningarna till buketten förenas med mineralnoter.

Kühling-Gillot Sauvignon Blanc HASE är underbart torr. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Detta lätta vita vin är balanserat och komplext i gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Rheinhessen är övertygande med en god eftersmak.

Vinifiering av Kühling-Gillot Sauvignon Blanc HASE

Grunden för den balanserade Sauvignon Blanc HASE från Rheinhessen är druvor från druvsorten Sauvignon Blanc. Efter skörden förs druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och mals noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Kühling-Gillot Sauvignon Blanc HASE

Detta tyska vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt vin till spagetti med yoghurt-mynta-pesto, grönsallad med rödbetor eller fiskcurry med kokosnöt och lime.

• Fler produkter från Kühling-Gillot