Sauvignon Blanc trocken - Weingut Pfannebecker

I glaset erbjuder den ekologiskt framställda Sauvignon Blanc från Weingut Pfannebecker en lysande ljusgul färg. Med lite tid i glaset visar detta vita vin från Tyskland härligt uttrycksfulla aromer av passionsfrukt, ananas och citron, avrundat av ytterligare fruktiga nyanser.

På gommen öppnar sig Sauvignon Blanc från Weingut Pfannebecker behagligt torrt, greppigt och aromatiskt. I eftersmaken imponerar detta ungdomliga vin från regionen Rheinhessen slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig toner av ananas och citron.

Vinifiering av Sauvignon Blanc från Weingut Pfannebecker

Detta balanserade vita vin från Tyskland framställs ekologiskt av druvsorten Sauvignon Blanc. Efter handskörd transporteras druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Sauvignon Blanc harmonisera vidare under några månader på sin fina jästfällning.

Matrekommendation för Sauvignon Blanc från Weingut Pfannebecker

Detta tyska vita vin lämpar sig perfekt som följeslagande vin till en mängd olika rätter, men är även en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Weingut Pfannebecker