Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt Brut - Meyer-Näkel & Klumpp

Hand in Hand Spätburgunder Meyer-Näkel & Klumpp Rosé Sekt brut är ett förstklassigt mousserande vin. Det har en underbart lysande rosé-röd färg. Det mousserande vinets perlage lyser vitalt och långvarigt i glaset. Hand in Hand Spätburgunder Den första doften av Rosé Sekt brut avslöjar nyanser av mango, physalis och stjärnfrukt. De fruktiga delarna av bouqueten får sällskap av toner av fatlagring som jästfällning, brioche och skogsgolv.

Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut från Meyer-Näkel & Klumpp är precis rätt för alla vinälskare som vill ha så lite sötma som möjligt i sitt vin. Samtidigt verkar det dock aldrig magert eller sprött, som man naturligtvis skulle förvänta sig av ett vin. I gommen är detta lättfotade mousserande vin underbart lätt och friskt. Hand in Hand Spätburgunder Tack vare den fina fruktsyran är Rosé Sekt brut underbart friskt och livligt i gommen. Finalen av detta mousserande vin från vinodlingsregionen Baden glädjer slutligen med sin betydande efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineraliska toner från jordarna som domineras av lera och löss.

Hand in Hand Spätburgunder Vinifiering av Rosé Sekt brut från Meyer-Näkel & Klumpp

Hand in Hand Spätburgunder Grunden för den eleganta Rosé Sekt brut från Baden är druvor från druvsorten Pinot Noir. I Baden växer vinstockarna som producerar druvorna för detta vin på jordar av lerjord och löss. Bären till detta mousserande vin från Tyskland skördas uteslutande för hand efter att ha säkerställt optimal mognad. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och mals noggrant. Basvinerna fermenteras sedan.

Hand in Hand Spätburgunder Matrekommendation för Meyer-Näkel & Klumpp Rosé Sekt brut

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som tillbehör till bakade fårostpaket, grillad forell med ingefärspäron eller kryddig curry med lamm.

• Fler produkter från Weingut Meyer-Näkel