Spätburgunder Rosé trocken - Kranz

Kranz Pinot Noir Rosé är ett förstklassigt ekologiskt rosévin. Här presenterar det en underbart lysande, stark roséfärg. I doften av detta rosévin från Kranz hittar man alla typer av nashipäron, äpplen, kvitten och päron.

Pinot Noir Rosé från Kranz är ett bra val för alla vindrickare som gillar det torrt. Den är dock aldrig gles eller spröd, utan rund och smidig. På gommen är texturen i detta lättfotade rosévin underbart krispigt. Tack vare den vitala fruktsyran är Pinot Noir Rosé exceptionellt friskt och livligt i gommen. I avslutningen bjuder detta rosévin från vinodlingsregionen Pfalz på en härlig längd. Återigen framträder inslag av kvitten och äpple.

Vinifiering av Pinot Noir Rosé från Kranz

Grunden för den eleganta Pinot Noir Rosé från Pfalz är druvor från druvsorten Pinot Noir. När den perfekta fysiologiska mognaden har säkerställts skördas druvorna till Pinot Noir Rosé uteslutande för hand utan hjälp av grova och mindre selektiva maskiner. Efter skörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. 

Matrekommendation för Kranz Pinot Noir Rosé

Njut av detta ekologiska rosévin från Tyskland väl kylt vid 8-10 °C till grillad forell med ingefärspäron, spaghetti med yoghurt-myntapesto eller vårrullar med köttfärsfyllning.

• Fler produkter från Weingut Kranz