Tradition Brut White - Villiera Wines

Den Tradition Brut White från Villiera Wines är ett elegant mousserande vin som strålar i en ljus halmgul färg med gröna reflexer. Dess fina pärlstruktur vittnar om noggrant hantverk och lovar en bubblande smakupplevelse. I näsan utvecklas aromer av mogna äpplen, saftiga päron och blommiga toner som påminner om vita blommor. På gommen framträder det fräscht och livligt, med en balanserad syra som perfekt understryker de fruktiga nyanserna. Toner av citrusfrukter och en aning brioche rundar av smakupplevelsen perfekt. En njutning som bjuder in till firande.

Vinifikation av Tradition Brut White från Villiera Wines

Druvorna till Tradition Brut White kommer från de bästa vinodlingsområdena, där de kan mogna under optimala förhållanden. Den höga kvaliteten på druvorna är avgörande för den unika karaktären av detta mousserande vin. Skörden sker för hand för att endast välja de bästa frukterna. Efter skörden pressas druvorna försiktigt för att extrahera ett maximum av aromer.

Vinifikationen inkluderar den traditionella metoden, känd som Méthode Champenoise. Här sker den andra jäsningen i flaskan, vilket ger vinet sin fina pärlstruktur. Under lagringen mognar det mousserande vinet en tid på jäst, vilket ger det extra komplexitet och djup. Denna process bidrar till de särskilda aromerna och den silkeslena texturen av vinet. Den rätta balansen mellan fruktighet och finess gör Tradition Brut White till en oförglömlig upplevelse.

Matrekommendationer till Tradition Brut White från Villiera Wines

Tradition Brut White harmoniserar perfekt med en mängd olika rätter och är mångsidig i sitt användande. Här är några läckra förslag:

1. Grillade räkor med citrusmarinad
2. Fisk-tacos med mangosalsa
3. Sparrisrisotto med parmesan
4. Kyckling i citronsås med örter
5. Sallader med getost och valnötter

Det mousserande vinet är också en idealisk följeslagare till läckra aptitretare som smördegsbakverk, canapéer eller en ostbricka med mildare viner. Det tillför friskhet och livlighet till varje måltid och gör varje middag till ett speciellt tillfälle. Överraska dina gäster med ett glas Tradition Brut White och njut av den harmoniska symbiosen mellan mat och mousserande vin.

• Leverpastej med färskt baguette
• Rökt lax med dill-crème fraîche
• Mini-quiches med grönsaker

• Fler produkter från Villiera Wines