Tradition Sélection Combelles - La Grange

Tradition Sélection Combelles från Languedoc vinodlingsregion avslöjar en tät lila röd i glaset. Näsan på detta La Grange-rödvin visar alla typer av blåbär, svarta vinbär, svarta körsbär, plommon och morello-körsbär.

Detta franska vin har en elegant torr smak. Det har tappats på flaska med endast 1 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta franska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. Detta täta röda vin är fylligt och komplext i gommen. Tack vare den balanserade fruktsyran smickrar Tradition Sélection Combelles gommen med en mjuk känsla utan att sakna friskhet. Finalen på detta röda vin från vinodlingsregionen Languedoc är övertygande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av La Grange Tradition Sélection Combelles

Grunden för de kraftfulla Tradition Sélection Combelles från Languedoc är druvor från druvsorterna Cinsault och Syrah. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning vid kontrollerade temperaturer. I slutet .

Matrekommendation för La Grange Tradition Sélection Combelles

Detta franska vin avnjuts bäst vid en måttlig temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som tillbehör till torsk med gurka-senapsgrönsaker, thailändsk gurksallad eller bakade fetaostpaket.

• Fler produkter från Domaine La Grange