Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot Pays 1,5 l Magnum - Domaine Paul Mas

Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot är ett förstklassigt rött vin. Det har en underbart tät, purpurröd färg. Detta röda vin från den gamla världen hälls lämpligen upp i ett rödvinsglas och bjuder på underbart uttrycksfulla aromer av moreller, björnbär, mullbär och plommon, som avrundas av pepparkakskrydda, orientaliska kryddor och vanilj, som fatlagringen bidrar med.

Detta torra rödvin från Domaine Paul Mas är precis rätt för människor som gillar det helt torrt. Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot kommer mycket nära detta, eftersom det pressades med bara 2 gram restsocker. På tungan kännetecknas detta kraftfulla rödvin av en otroligt sammetslen och tät textur. Tack vare sin vitala fruktsyra är Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot underbart fräsch och livlig i gommen. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Languedoc är övertygande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot från Domaine Paul Mas

Grunden för den förstklassiga och underbart kraftfulla cuvée Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot från Domaine Paul Mas är Cabernet Sauvignon- och Merlot-druvor. Efter handskörden når druvorna vingården den snabbaste vägen. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen lagras Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot i 7 månader på franska ekfat.

Matrekommendation för Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Merlot från Domaine Paul Mas

Detta franska rödvin avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15-18°C. Det är ett perfekt vin till kalv- och lökgryta, penne med rucola eller gåsbröst med rödkål och mejram.

• Fler produkter från Domaine Paul Mas