Viña Borgia Organic Garnacha - Bodegas Borsao

Viña Borgia Organic Garnacha visar upp sig i en djup rubinröd färgton med violetta skiftningar. Färgen antyder en god koncentration och ungdomlighet.

I doften utvecklar vinet en intensiv bukett av mogna röda frukter som körsbär och hallon. Dessa aromer åtföljs av subtila blommiga toner och en hint av kryddor. Den organiska vinifieringen återspeglas i friskheten och renheten hos doftkomponenterna.

På gommen framstår Viña Borgia Organic Garnacha som fylligt och fruktbetonat. Friskheten hos de röda frukterna fortsätter, ackompanjerad av fina tanniner som ger vinet struktur. Syran är väl integrerad och ger en livlig karaktär. Toner av svarta bär och en antydan till peppar rundar av smakprofilen.

Vinifikation av Viña Borgia Organic Garnacha från Bodegas Borsao

Den ekologiska vinifieringen av Viña Borgia Organic Garnacha från Bodegas Borsao understryker vingårdens engagemang för hållbar vinproduktion. Druvorna väljs noggrant ut och behandlas varsamt. Detta bidrar till att bevara de naturliga aromerna hos Garnacha-druvan och ge vinet en autentisk karaktär.

Serveringsförslag till Clasico Garnacha från Bodegas Borsao

Denna Garnacha passar utmärkt till olika rätter. Prova den till grillat kött, särskilt lamm, eller till medelhavsrätter som paella. Även till lagrad ost kan vinet vara ett intressant sällskap. Friskheten och fruktigheten gör det dock också till en angenäm solist för sociala kvällar. 

• Fler produkter från Bodegas Borsao