Vintages Rot trocken - Dreissigacker

Vintages Red från vinodlingsregionen Rheinhessen avslöjar sig i en briljant skimrande rubinröd i glaset. Doften av detta röda vin från Rheinhessen förtrollar med nyanser av mullbär, björnbär, svarta vinbär och blåbär. Om vi spårar aromen ytterligare läggs pepparkakskrydda, kanel och kakaobönor till.

Detta tyska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det har tappats på flaska med endast 0,5 gram restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i det högkvalitativa sortimentet, förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis mycket restsocker. På gommen är texturen i detta lättfotade röda vin underbart sammetslen och tät. På grund av sin nuvarande fruktsyra presenterar Vintages Red sig imponerande fräsch och livlig på gommen. I avslutningen imponerar detta röda vin från vinodlingsregionen Rheinhessen med sin betydande längd. Återigen framträder inslag av mullbär och svarta vinbär.

Dreissigacker Vinifiering av Vintages Rot

Den eleganta Vintages Rot från Tyskland är en cuvée som framställs ekologiskt av druvsorterna Saint Laurent och Pinot Noir. Efter druvskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Därefter följer jäsning i källaren vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är avslutad .

Dreissigacker Mat rekommendation för Vintages Red

Detta tyska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15-18 °C. Det är ett perfekt komplement till pumpagryta, potatispanna med lax eller kryddig curry med lamm.

• Fler produkter från Dreissigacker