Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc - Domaine Du Gringet

Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc från Domaine Du Gringet i Savojen visar upp en lysande, gyllengul färg i det virvlade glaset. Moussen i detta mousserande vin visar sig i glaset. Detta druvrena franska vin avslöjar härligt eleganta och komplexa toner av mirabell, citron, äpple och päron i glaset. Därtill kommer inslag av ginst.

Balanserat och mångfacetterat framträder detta krämiga, krispiga och lätta mousserande vin på gommen. I eftersmaken imponerar detta vin från vinregionen Savojen slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig nyanser av citron och grönt äpple.

Vinifiering av Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc från Domaine Du Gringet

Grunden för den balanserade Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc från Frankrike är druvor av sorten Gringet. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen av basvinerna.

Matrekommendation till Domaine Du Gringet Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc

Drick detta mousserande vin från Frankrike bäst väl kylt vid 5–7 °C som följeslagare till spaghetti med yoghurt- och mynta-pesto, wokade grönsaker med fisk eller grönsakssallad med rödbetor.

• Fler produkter från Domaine Du Gringet