Gringet Monsieur - Domaine Du Gringet

Den eleganta Gringet Monsieur från Domaine Du Gringet flyter in i glaset med en ljus gyllengul. Hällt i ett vitt vinglas presenterar detta vita vin från den gamla världen underbart framstående och komplexa aromer av moget äpple, citron, mirabelleplommon och grönt äpple, avrundat av ytterligare fruktiga nyanser.

I gommen börjar Gringet Monsieur från Domaine Du Gringet underbart torr, grippig och aromatisk. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt tät, köttig och silkeslen textur. Finalen på detta vita vin från vinodlingsregionen Savoie fängslar slutligen med en vacker efterklang.

Vinifiering av Domaine Du Gringet Gringet Monsieur

Basen för den balanserade Gringet Monsieur från Frankrike är druvor från druvsorten Gringet. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Serveringsförslag för Domaine Du Gringet Gringet Monsieur

Detta franska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är perfekt som sällskapsvin till spaghetti med yoghurt-mynta-pesto, pasta med korvklimpar eller stekt forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Domaine Du Gringet