Bergerac Rouge 0,375l - Château Les Fontenelles

Bergerac Rouge 0,375l - Château Les Fontenelles presenterar sig i en djup, rubinröd färg. Aromerna är mångfacetterade och ger vinet en särskild komplexitet. Noter av mogna körsbär och mörka bär harmonierar perfekt med subtila inslag av kryddor och fina tränyanser. I munnen visar sig Bergerac Rouge 0,375l fyllig och smidig. De mjuka tanninerna sveper över tungan och ger en långvarig, smakrik eftersmak. Genom den balanserade syran utvecklar fruktigheten sig harmoniskt och ger vinet livfullhet. En idealisk följeslagare för sociala tillställningar och festliga tillfällen.

Vinifikation av Bergerac Rouge 0,375l från Château Les Fontenelles

Druvorna för Bergerac Rouge 0,375l växer i de pittoreska vinmarkerna vid Château Les Fontenelles. Här njuter regionen av ett idealiskt mikroklimat för vinodling. Druvorna plockas för hand för att garantera högsta kvalitet. Efter den skonsamma skörden kommer frukterna in i källarna, där de noggrant avstjälkas och pressas. Jäsningsprocessen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara de fräscha aromerna. Efter jäsningen mognar vinet i flera månader i ekfat, vilket ger det ytterligare komplexitet och struktur.

Matrekommandationer till Bergerac Rouge 0,375l från Château Les Fontenelles

Bergerac Rouge 0,375l utvecklar sin fulla potential i kombination med olika rätter. Här är några rekommendationer:

1. 1. Rödvinsrätter, såsom en saftig biffsteak eller lammkaré.
2. 2. Fjäderfä, t.ex. sjudande kyckling med örter.
3. 3. Pasta med kryddiga såser, som ragù eller bolognese.
4. 4. Ostbrickor med lagrad ost som Gruyère eller hårdost.

Njuta gärna av vinet även till en kraftig ratatouille eller fina viltköttsrätter för att optimalt uppleva arommångfalden. Bergerac Rouge 0,375l är det perfekta valet för en oförglömlig kväll med vänner och familj.

• Fler produkter från Chateau Les Fontenelles