Boal 15 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

Den kraftfulla Boal 15 Years Old Madeira Henriques & Henriques kommer in i glaset med en tät gyllengul färg. Om man lutar glaset lite kan man se en övergång av färgen mot kanterna. Om man snurrar glaset visar denna madeira en hög densitet och fyllighet, vilket återspeglas i starka kyrkfönster i kanten av glaset. Med lite tid i glaset bjuder denna Madeira från Portugal på underbart uttrycksfulla aromer av plommonmarmelad, damson, fruktbröd och plommon, avrundade av orientaliska kryddor, pepparkakskrydda och kanel.

I gommen är strukturen hos denna kraftfulla Madeira underbart silkeslen och smältande. Med sin närvarande fruktsyra är Boal 15 Years Old Madeira exceptionellt frisk och livlig i gommen. Avslutningen på denna mogna Madeira från vinodlingsregionen Madeira, närmare bestämt från Madeira DOC, imponerar slutligen med en vacker efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineraliska toner från jordarna som domineras av silikatsten.

Vinifiering av Henriques & Henriques Boal 15 år gammal Madeira

Grunden för den kraftfulla Boal 15 Years Old Madeira från Madeira är druvor från druvsorten Boal. Druvorna växer under optimala förhållanden på Madeira. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt ner i jordar av silikatsten.

Matrekommendation för Henriques & Henriques Boal 15 Years Old Madeira

med björnbärsgrädde, päron-lime-strudel eller mandelmjölksgelé med litchi.

Utmärkelser för Boal 15 Years Old Madeira från Henriques & Henriques

Förutom ett pris-njutningsförhållande kan detta Henriques & Henriques-vin också skryta med utmärkelser, inklusive medaljer. I detalj är dessa

• Decanter-utmärkelser - Guld

• Fler produkter från Henriques & Henriques - Vinhos S.A.