Chablis Grand Régnard Chablis - Domaine Régnard

Chablis Grand Régnard Chablis från vinodlingsregionen Bourgogne visar en strålande skimrande guldgul färg i glaset. Om du ger det lite luft genom att snurra det, kännetecknas detta vita vin av en underbar briljans som får det att dansa livligt i glaset. Detta franska vin av en enda druvsort smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av lime, citrongräs, körsbärsblomma och jasmin. Dessa får sällskap av inslag av skogsgolv och solvarm sten.

I gommen öppnar sig Chablis Grand Régnard Chablis från Domaine Régnard underbart aromatiskt, fruktigt och balanserat. Detta sammetslena och lätta vita vin är lättfotat och flerskiktat och presenterar sig på gommen. I avslutningen glädjer detta vita vin från vinodlingsregionen Bourgogne med en vacker längd. Återigen dyker inslag av äpple och kvitten upp.

Vinifiering av Domaine Régnard Chablis Grand Régnard Chablis

Den eleganta Chablis Grand Régnard Chablis från Frankrike är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Chardonnay. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker därefter i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Chablis Grand Régnard Chablis från Domaine Régnard

Upplev detta vita vin från Frankrike måttligt kylt vid 11 - 13°C som ett passande vin till fruktig endivesallad, spaghetti med yoghurt-mynta-pesto eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Maison Régnard