Château Haut-Bages Libéral Pauillac - Chateau Haut-Bages Libéral

Château Haut-Bages Libéral Pauillac från vinregionen Bordeaux framträder i glaset i en tät purpurröd färg. När man svingar glaset visar detta rödvin en hög viskositet, vilket visar sig som gardiner på glasets insida. I glaset avslöjar det härligt uttrycksfulla toner av surkörsbär, plommon, blåbär och vinbär. Därtill kommer inslag av kryddiga noter och cassis.

Chateau Haut-Bages Libéral Château Haut-Bages Libéral Pauillac presenterar sig för vinälskaren härligt torr. Detta rödvin framstår därvid aldrig som grovt eller magert, såsom man skulle kunna förvänta sig av ett vin i ikonvinssegmentet. Finalen på detta rödvin från regionen Bordeaux, närmare bestämt från Pauillac, övertygar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Château Haut-Bages Libéral Pauillac från Chateau Haut-Bages Libéral

Grunden för den kraftfulla Château Haut-Bages Libéral Pauillac från Bordeaux är druvor av sorterna Cabernet Sauvignon och Merlot. Helt tydligt präglas Château Haut-Bages Libéral Pauillac också av mer än bara jorden i Pauillac. Denna fransman kan i ordets rätta bemärkelse betecknas som ett vin från den gamla världen, som presenterar sig ovanligt imponerande. Efter skörden förs druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter dess slut .

Matrekommendation för Château Haut-Bages Libéral Pauillac från Chateau Haut-Bages Libéral

Detta rödvin från Frankrike passar perfekt som vin till gåsbröst med ingefärsrödkål och mejram, kokt kalvbringa med bönor och tomater eller boeuf bourguignon.

• Fler produkter från Chateau Haut-Bages Libéral