Chez Jau Muscat de Rivesaltes 0,5 l - Château de Jau

Detta franska vin av en enda sort uppvisar underbart komplexa toner av apelsin, rosa grapefrukt, guava och mango i glaset. Dessutom finns det inslag av andra frukter.

Chez Jau Muscat de Rivesaltes kan med rätta beskrivas som exceptionellt fruktdriven och sammetslen, eftersom den vinifierades med en underbart söt smakprofil. Denna smältande och täta Rivesaltes är fyllig och har flera lager i gommen. Detta starkvin från vinodlingsregionen Roussillon, som kan lagras väl, har en lång eftersmak som äntligen ger njutning. Återigen finns det antydningar till grapefrukt och physalis. I avslutningen kommer mineraltoner från de märgel- och skifferdominerade jordarna.

Vinifiering av Château de Jau Chez Jau Muscat de Rivesaltes

Den kraftfulla Chez Jau Muscat de Rivesaltes från Frankrike är ett vin med en enda sort gjord av druvsorten Yellow Muscat. Druvorna växer under optimala förhållanden i Roussillon. Vinrankorna här gräver sina rötter djupt ner i jordar av skiffer och märgel. Druvorna till denna Rivesaltes från Frankrike skördas uteslutande för hand när de är perfekt mogna.

Matrekommendation för Chez Jau Muscat de Rivesaltes från Château de Jau

Detta franska starkvin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt vin till mandelmjölksgelé med litchi, päron-lime-strudel eller banantrifle i glas.

• Fler produkter från Château de Jau