Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue - Les Fouques

Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue från vinodlingsregionen Provence avslöjar sig i glaset i ljuslila, rubinröd, ljusröd, rosé. Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue från Les Fouques är perfekt för alla vinkännare som gillar det torrt. Det är dock aldrig glest eller sprött, utan runt och mjukt. Detta silkeslena rosévin är balanserat och komplext i gommen. Fruktsyran i Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue är behagligt rundad och gör detta vin underbart mjukt. Finalen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Provence, närmare bestämt från Cotes de Provence, är fängslande med en vacker finish.

Vinifiering av Les Fouques Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue

Detta balanserade rosévin från Frankrike produceras organiskt från en mängd olika druvsorter. Efter skörden förs druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning . När vinet är färdigt harmoniseras Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue noggrant.

Matrekommendation för Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue från Les Fouques

Detta franska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till grönsallad med rödbetor, spaghetti med yoghurt-mynta-pesto eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Les Fouques